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従来の柿の葉すしは白舎利でそれぞれのネタをのせて柿の葉で巻きますが、季節商品『夏の柿の葉すし』はそれぞれ舎利に創作をしております。
さばにはわさび、さけにはゆず、あじには赤しそをそれぞれ白舎利に混ぜて仕上げております。

涼感のある季節商品をアピールした季節限定商品でございます。

※販売期間は8月31日（水）までを予定しております。